Alex eigenaar van Restaurant The Riverside werd door zijn vriend Reinier erop gewezen dat er meer champagnes zijn dan de merken die hij in zijn restaurant had. Want de huismerken Moet, Ruinart, Veuve & Clicquot en Dom Perignon waren lekker, maar er was nog veel meer in Champagne. Dus ze gingen opzoek om een champagne te vinden die paste bij het restaurant en de gasten. Want in tijden van stijgende prijzen en het niet kunnen leveren als gevolg van productie of transportproblemen gingen ze richting Champagne. Gelukkig troffen ze iets moois aan in Avize. En na een eerste keer de champagne te laten proeven aan de gasten waren ze ervan overtuigd dat dit een kwalitatief mooie champagne was die heel horeca Nederland moet proeven. Een product die voor een juiste marge kan worden aangeboden eventueel zelfs naast het huidige aanbod. Wij hebben inmiddels de ervaring dat de gasten het verhaal van het champagne huis snappen, waarderen en leuk vinden. Daarnaast past de smaak van deze champagne heel goed bij de wensen van de gasten. Lekker als aperitief of bij een proost moment, maar ook gewoon lekker om een flesje van te drinken. En dit is als horecaondernemer een fantastische reactie om door te gaan met deze champagne.

Wil jij voor jouw zaak ook een exclusieve mooie champagne neem dan gerust contact met ons op en we komen graag even langs om over onze champagnes te praten.